Разделы
Новинки
Статьи

Visa Master Card Yandex Money Webmoney Qiwi SMS-Центр Почта РФ
Мегафон МТС

Вкуснейшие мясные блюда

Вкуснейшие мясные блюда

Вкуснейшие мясные блюда

Мясо – одно из самых популярных ингредиентов для любого блюда! Именно оно так много дает нашему организму и имеет прекрасный и неповторимый вкус. В этой статье вы найдете самые вкусные рецепты из мяса, которые украсят ваш стол и будут вкуснейшим лакомством для вас и вашей семьи!

Первый рецепт – это жареное куриное филе в томатном маринаде. Куриное филе отличный мясной продукт, который входит в огромное количество кулинарных книг. В рецепте, который предлагаем мы, есть одна особенность – это простота и скорость приготовления, а еще превосходный результат!

Для приготовления филе нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 0,5 кг куриного филе.
  • 1 луковица.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 1 яйцо.
  • 1 столовая ложка томатной пасты.
  • 1 столовая ложка муки.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Растительное масло.

Приготовление

Сперва промойте и высушите нарезанное средними кусочками мясо.

Далее измельчите очищенные лук и чеснок.

Яйцо взбейте с томатной пастой, добавьте туда лук и чеснок.

Поместите в миску мясо, добавьте соль и перец на свой вкус, затем всыпьте муку и перемешайте. После этого налейте в посуду соус, снова помешайте, укройте специальной пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

Следующий шаг – разогреть в сковороде растительное масло. Опускаем в масло кусочки и хорошо прожариваем до легкого румянца.

Затем выкладываем мясо на посуду с бумажным полотенцем, чтобы оно впитало излишки масла. После чего можно смело выставлять блюдо на стол вместе с вашим любимым соусом!

куриное филе в томатном маринаде

куриное филе в томатном маринаде

Следующий рецепт – это каре ягненка. Своей известностью блюдо обязано интересному и необычному вкусу. Итак, приступим. Нам понадобится баранье мясо на ребрышках и небольшое количество овощей. Мясо можно приобрести как уже подготовленное в специальной упаковке, так и цельный его кусок. Если вы приобрели второй вариант, то вам нужно будет срезать лишний жир, нарезать баранину по ребрам и совсем легонько отбить мясную часть (можно рукоятью ножа). Далее на разогретую с маслом сковороду выкладываем ребрышки, жарим на сильном огне около минуты, сразу же добавляем соль и перец по вкусу. Далее выключаем огонь и оставляем мясо погреться (также около минуты), чтобы появилась хрустящая корочка. Каре ягненка рецепт готово к подаче – приятного аппетита!

каре ягненка

каре ягненка

Третий рецепт – это жареная печень в сметанке. Это блюдо невероятно полезно, а наши советы помогут сделать его еще и невероятно вкусным!

Необходимые продукты:

  • 400 г. печени (говядина);
  • Растительное масло;
  • Сметана (200 г.);
  • Лук;
  • Соль, перец по вкусу.

Пассируем лук на растительном масле. Режем печень небольшими кусками и отправляем к луку. Хорошо обжариваем. Добавляем сметану, соль и перец. Можно добавить совсем немного горячей воды. Тушим около 20 минут. Сочное, ароматное и аппетитное блюдо готово!

жареная печень в сметанке

жареная печень в сметанке



Вкуснейшие мясные блюда

Оставить комментарий

Корзина

Корзина пуста

Обратный звонок
Рекомендуемые товары


Рейтинг@Mail.ru

Подняться ВверхПодняться Вверх